Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl 10 – 14 Tage Maischegärung

10 – 14 Tage Maischegärung in Edelstahl

Passend zu pikanten Gerichten und süss-saueren Kreationen mit asiatischem Einfluss

Er überzeugt mit seinem erfrischenden saftigen Geschmack und einer fein anhaltenden Gerbstoffstruktur

frischen Kräutern und Sahne Konfekt

begleitet von erdigen Tönen

Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl 10 – 14 Tage MaischegärungDer WeinDer Wein ist strohgelb, hat ein feines und angenehmes Aroma, nach Zitrusfrchten und Apfel. Im Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer ausgewogenen Sure. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der Sortentypizitt ihrer Weine, insbesondere auf den Bozner Gewchsen Lagrein